Smoothie chocolade amandel

Hier is een recept voor een koolhydraatarme chocolade-amandel smoothie, samen met de bijbehorende voedingswaarden per portie:

Ingrediënten:

• 1 kopje ongezoete amandelmelk
• 1 eetlepel cacaopoeder (ongezoet)
• 1 eetlepel amandelboter
• 1 eetlepel chiazaad
• IJsblokjes (optioneel)

Optioneel: zoetstof naar smaak (bijv. stevia)

Bereidingswijze:

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een blender.
2. Blend op hoge snelheid tot een glad mengsel.
3. Proef en voeg indien gewenst zoetstof toe voor extra zoetheid.
4. Als je een koudere smoothie wilt, voeg dan een paar ijsblokjes toe en blend opnieuw.
5. Giet in een glas en serveer direct.

Voedingswaarden (per portie):

• Calorieën: 200 kcal
• Koolhydraten: 8 g
• Vetten: 15 g
• Eiwitten: 6 g
• Vezels: 7 g

Houd er rekening mee dat de voedingswaarden kunnen variëren, afhankelijk van de specifieke ingrediënten en merken die je gebruikt.

Afbeelding ter illustratie. depositphotos